ImmunoMix med Epicor : Epicor produceras med hjälp av en jästkultur, saccharomyces, som tillförs kulturen enligt en patenterad process. Produkten förses med ett överflöd av syre för optimal tillväxt, och då den är som mest näringsrik minskas syrenivån. Produkten torkas och standardiseras sedan till EpiCor. EpiCor-fermentat är inte jäst, den försvinner helt i processen. Jästen användes för att sätta igång processen med att framställa EpiCor, men precis som andra matprodukter gjorda genom jäsning (såsom öl, vin eller bröd), så är EpiCor något helt annat än jäst.